[kleju45]

Panowie a moze jakies przepisy na kurczaka, bo ja juz niewiem jak mam go jestc od 2 lat dzien w dzien kurczak blee

[kleju45]

moze zaczne pierwszy co mi ostatni wychodzi
500g piersi z kurczaka
2 kostki bulionowe
brokul
kalafior
marchewka
zelatyna 50g
zielona pietruszka
wloszczyzna

goujemy wywar z piersi kurczaka i wloszczyzny dodoajemy kostke bulionowa, odcedzamy wszystko, marchewke i piers kroimi w kostke, jak ktos lubi to reszte wloszczyzny rowniez , pozniej kalafior i brokul kroimy w rozyczki, dodajemy po rowno w pojemniki,
do wywaru dodajemy zelatyne, jak troche ostygnie zalewamy piersi i warzywa, na noc do lodowki i galaretka gotowa
mozna jesc z octem winnym, nawet gladko wchodzi

[nrw]

Nie jem kuraka to przepisow nie mam

[kleju45]

ech, 2 razy dziennie jem kuraka, i 2 razy zamiennie rybe, wolowine albo wieprza

[nrw]

Wolowina jest najlepsza

[koksik844]

znam ten bol hehe
ja jem raz gotowne raz peieczone oraz dodaje rozne sosy z tuby, musztardy... sa tez ciekawe przyprawy w sklepach oraz specjalne sosy do przygotowania na bazie goracej wody...
a tak poza tym to chyba klania sie google i trzeba szukac..

[nrw]

Google juz nie jest taka wyszukiwarka co kiedys
pelna komera

[666]

Przepisy fajna sprawa. Ten tez wyglada ok.
Niestety nie jadam kurczaka za czesto. Wolowina RULEZ

[tomczer17]

a jakis przepisik na wołowine jak szamacie. po ile wogóle jest wołowina za kg?

a jakis przepisik na wołowine jak szamacie. po ile wogóle jest wołowina za kg?

[nrw]

Ja osobiscie gotuje

co do ceny to zalezy jak sie zakrecisz

standardowo ponad 20 zł

[triple_ex]

u mnie okolo 28zl, jadam tylko kurczaka, zawsze zapominam kupic wolowe;d ale trzeba to zmienic;d

[tomczer17]

ja mam najtaniej dostep do ryb. znajmomy pracuje w jakiejs wędzarni i i moze miec po 8zł za kg fileta z miruny. ale tyle ryby jesc to bym chyba nie dal rady. i tak 2 razy w tyg jak mam rybe to w zupelnosici starcza. na ogół kurczak leci

ja mam najtaniej dostep do ryb. znajmomy pracuje w jakiejs wędzarni i i moze miec po 8zł za kg fileta z miruny. ale tyle ryby jesc to bym chyba nie dal rady. i tak 2 razy w tyg jak mam rybe to w zupelnosici starcza. na ogół kurczak leci

[kleju45]

omlet z kurczaka

skladniki:
2 jaja 130g
kurczak filet moze byc duszony ok 60-70g
dowolna papryka (ja wzialem mix, troche zoltej, zielonej i czerwonej)
cebula polowka
swieze ziola (bazylia, rukola, rozmaryn, oregano, lubczyk)

bierzemy kurczaka, wbijamy jajka - kroimy drobno papryke, cebule ,
siekamy zioła
wszystko dodajemy do masy jajeczno tunczykowej, doprawiamy sola i pieprzem do samku i dokladnie mieszmay
całosc przelaewamy na rozgrzana patelnie teflonowa i formujemy omlet, smazymy na malym ogniu, gdy omlet bedzie juz dobrze sciety, przewracamy na druga strone i jeszcze chwile smazymy
mniam mniam, palce lizac
białko - ok 35g
tluszcz ok 15 g
weglowodany ok 7-8g ( nie licze warzyw)

Smacznego

[inferno03]

Pozwole sobie dac kilka wlasnych przepisow na bardzo smaczne potrawy.
Wieprzowina słodko-kwaśna

Skladniki:

* 370 g chudej wieprzowiny(mogą być też piersi z kurczaka), pokrojonej w kostkę
* szczypta soli
* 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
* 2 łyżki wytrawnego sherry
* 1 lekko roztrzepane jajko
* 4 łyżki mąki kukurydzianej
* olej roślinny do smażenia

Sos

* 1/2 marchewki pokrojonej w ukośne plasterki
* 1 mała zielona papryka
* 4 posiekane dymki
* 1 świeże chili, bez pestek, drobno posiekane
* 2 rozgniecione ząbki czosnku
* 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
* 3 łyżki soku pomidorowego lub 1 łyżka pasty pomidorowej
* 1 łyżka sosu sojowego
* 3 łyżki miodu
* 1 łyżka mąki kukurydzianej
* 1 mała puszka ananasów w kawałkach, odsączonych, sok zachowany olej roślinny do smażenia.

Sposób przygotowania:

* Przygotować warzywa. Paprykę oczyścić z pestek, przekroić na pól i pokroić w cienkie paseczki.

Mięso włożyć do głębokiego naczynia, posypać solą i pieprzem, skropić sherry, wymieszać i odstawić do zamarynowania na 30 minut.


* Mięso obtoczyć w mące, jajku i ponownie w mące, smażyć na jasnobrązowy kolor na mocno rozgrzanym tłuszczu, w woku lub na patelni o grubym dnie. Odsączyć tłuszcz na papierowym ręczniku i odstawić.



* Podgrzać pozostały olej, dodać dymkę, paprykę, chili, imbir i czosnek, smażyć 2 minuty. Zmieszać dokładnie sok pomidorowy, sos sojowy, miód, sok z ananasów i mąkę. Następnie dodać do smażonych warzyw, mieszając, aż zgęstnieje. Jeśli warzywa są za gęste, można dolać nieco wody.


Następnie dodać mięso i kawałki ananasa, przesmażyć przez chwilę. Podawać na gorąco.




SMACZNEGO życzy Inferno!!!

[kleju45]

dardzo smaczny posilek , ja uzylem wolowiny <mniam>