forumsportowe.us
forumsportowe.us

Diety - Mięso z jelenia

kleju45 - Nie Kwi 03, 2011 9:02 am
Temat postu: Mięso z jelenia
Panowie co sadzicie o mięsie z jelenia??
kupilem ostatnio w promocji 40zl za kg
znalazlem wartoisci w 100g 22g białka 0 ww 5g tłuszczu
moze byc codziennym dostawca surowca budujacego ;)

czikenus - Nie Kwi 03, 2011 9:40 am

dziczyzna to najlepsze mieso , ale strasznie drogie. Ale jesli masz kase i jest ono przebadane to smialo laduj je
metro - Nie Kwi 03, 2011 10:25 am

j/w. Problem w tym, że dziczyzna musi być długo gotowana bo to bardzo chude i suche mięso. Dobrze jest też mięso wcześniej zamarynować, będzie smaczniejsze i bardziej kruche.
Huno - Nie Kwi 03, 2011 10:31 am

Szkoda zwierząt:(
kleju45 - Nie Kwi 03, 2011 10:56 am

obronca praw zwierzat sie odezwał ;)
marynuje sie juz ponad 24h dzisiaj chce robic, trzeba dusic min 2 godziny aby bylo miekkie? tak jak wolowine?

Huno - Nie Kwi 03, 2011 12:33 pm

Nie zwierząt, tylko dzikich zwierząt, które nie są przeznaczone do jedzenia.
Co innego hodowlane. One nawet trawy nie widziały.

kubakuba - Nie Kwi 03, 2011 12:45 pm

A potem jak Ci dzik wyskoczy pod samochód i go rozbijesz, to będziesz klnął na te dzikie zwierzątka :neutral:

kleju daj znać jak tę mięso, jeśli będzie dobre to i ja od wuja trochę wezmę :-D

metro - Nie Kwi 03, 2011 1:59 pm

kleju45 napisał/a:
obronca praw zwierzat sie odezwał ;)
marynuje sie juz ponad 24h dzisiaj chce robic, trzeba dusic min 2 godziny aby bylo miekkie? tak jak wolowine?

To zależy ile lat miał jeleń i jaka część tuszy. Po prostu co jakiś czas kawałek jelonka na widelec i hop do buzi, trzeba próbować.

kleju45 - Nie Kwi 03, 2011 2:28 pm

lat to nie wiem ile miał a mięso to udziec
Martainn - Pon Kwi 04, 2011 7:02 am

Mięso jelenia jest bardzo dobre. Niedawno miałem... 20kg. Zjadłem szybko bo jest pycha. Ale jest trudne w obróbce niestety. Bardzo łatwo spieprzyć i wtedy nie będzie się nadawało do zjedzenia.
Podstawą jest "skruszenie" mięsa. Jeśli mięso jest mrożone to tego nie trzeba robić (moczyć w wodzie nawet 3 dni). Chociaż ja zawsze i tak dla spokojności dobę moczę.

olek7881 - Sro Kwi 06, 2011 7:00 am

ale przeplaciles hahaha,moj ziomek kupil calego jelenia 100kg bylo minimum po wypatroszeniu za 400zl :-P

suche w chuj mieso,zawiera duzo omega-3,najzdrowsze zarcie,ale usmazone jest chujowe,tylko gotowane daje rade imho

smacznego :wink:

ps.branch wpierdala dziczyzne i patrz jak wyglada lokurvaa

napek - Sro Kwi 06, 2011 12:13 pm

olek7881 napisał/a:
ale przeplaciles hahaha,moj ziomek kupil calego jelenia 100kg bylo minimum po wypatroszeniu za 400zl :-P

suche w chuj mieso,zawiera duzo omega-3,najzdrowsze zarcie,ale usmazone jest chujowe,tylko gotowane daje rade imho

smacznego :wink:

ps.branch wpierdala dziczyzne i patrz jak wyglada lokurvaa


To taniej niż kurczaka go kupił :)

Wolf - Sro Kwi 06, 2011 10:08 pm

olek7881 napisał/a:
ale przeplaciles hahaha,moj ziomek kupil calego jelenia 100kg bylo minimum po wypatroszeniu za 400zl :-P


to jakiś jelen monstrum musiał być
ze swini 120kg przed ubojem,po zabiciu samego mięsa zostaje 60kg

olek7881 - Sro Kwi 06, 2011 10:27 pm

takie monstrum,ze w 4skurwysyna ciezko bylo wjebac na przyzcepke w nocy,bo gosciu sie jebnal i ustzrelil jelenia zamiast sarny hehehe :wink:

oclony zostal nielegalnie i od znajomego,dlatego tak tanio :idea: sprawca byl wujkiem kolesia :mrgreen:

kleju45 - Sro Kwi 06, 2011 11:02 pm

to zalatw mi ze dwa takie :twisted:
olek7881 - Sro Kwi 06, 2011 11:06 pm

kleju45 napisał/a:
to zalatw mi ze dwa takie :twisted:


moge spytac,ale wal na pw gdzie meiszkasz ;)

czikenus - Czw Kwi 07, 2011 1:05 pm

i mi tez:D

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group